大盃三佳(おおさかずき みか)のブログ

日本酒アイドルRICE-HEARTの白酒担当、群馬出身、大盃三佳です(*^^*)日本酒大好きです♡よろしくお願いします✨

日本酒と熟成肉のマリアージュ♡

今日は久しぶりにたくさん日本酒飲みました(*^^*)

 

低温熟成肉と日本酒のマリアージュでいただきましたよ。
美味しくて美味しくて美味しくてー!!

お酒が進んでしまったわぁ♪

 

下記レポートです(笑)

 

 

最初は、加茂錦の荷札酒。

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これ大好き💕
するーっとキレイなの。で、上品に穏やかにふぅわーって香るのよー✨

穏やかにシュワッと舌にくる感じが良いの〜♪

おかわりしたい…

 

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こちらは乳酸菌の代わりに、クエン酸を加えているのだそう!酸が強いのかなと思ったけど、そこまで強くなくて、山廃みたいだったよ。

 

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山形政宗をぬる燗で。

お米の香りがぶわぁーと鼻にぬけて、しっかり旨味を感じる〜♪

お肉に負けないね…✨

 

 

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神奈川県海老名の、いづみ橋。

いづみ橋って辛口のイメージだけど、これは華やかな軽さがあったわ。

余韻が細ーくきた!

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ぬる燗で、埼玉の神亀

辛口のお燗だわ!

ぐっと深く香るねー。

最後鼻にぬけていい感じ。

 

 

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滋賀の七本槍も、ぬる燗で。

まったりゆったり心地いい。

 

美味しかった…♡

 

お肉と日本酒って合うのねー✨

焼肉とは違って、脂が全くしつこくないから、日本酒の繊細な味ととっても合う!!

初夏だけど、お肉に合わせてぬる燗で出していただきました。

料理と日本酒の組み合わせって奥が深いわ✨(*´∇`*)

 

もし美味しい日本酒が飲めるお店ご存知でしたら、教えてください♡

牧野酒造さんにご挨拶♡and 群馬の坂上(さかうえ)行ってきました

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じゃーん!大盃だよ〜♪

 

 

町おこしの企画に声かけていただきまして、今日は群馬県の群馬原町という駅まで行ってきました。

 

高崎駅から吾妻線で1時間…。

無人駅です。

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ちなみに、降車時にスイカの交通系ICカードが使えなくて焦りました 笑

 

車内で車掌さんに精算してもらうのが正解みたいです。次にきた電車待たせて精算していただけました(*^^*)ふう

 

みなさま、吾妻線に乗る際はスイカではなく、切符を買ったほうが安心ですよ!

 

 

今日はそこから車で移動して、坂上(さかうえ)という地区を移動しました。

 

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この写真の岩、目みたいですよね!

地元の方々は、へその岩と呼んでいるそうですよ。

 

湯川(ぬるかわ)キャンプ場にやってきました。

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バンガローが9つ!

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とても気持ちのよい場所でした。

川がさらさら流れる音が涼やかで、鳥がとてもキレイに鳴くのです。

 

 

さてさて。

 

9月10日、こちらのキャンプ場でNPO法人さかうえ主催『こもれび音楽祭』という音楽イベントが開催となります!

https://www.google.co.jp/amp/s/ja.eventbu.com/city/event/3680827.amp

 

去年のイベントの様子はこちらからご覧いただけます。

https://www.facebook.com/events/1078326242216660/?ti=icl

 

 

今年はシンガーソングライターの氏家エイミーさんが出演します〜♪

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こちらがエイミーさん(*^^*)

とっても可愛らしい方なのです〜!

またいい声してるんだ…。

 

キャンプ場での野外ライブって、なんだかいいですよね♪みんな予定を空けておこうー!

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さて、移動しまして、

牧野酒造さんに行って参りました!!

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私が呼ばれた理由はこちらがメインです(*^o^*)

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牧野酒造の専務、牧野顕二郎さんとお写真撮っていただきました。

 

お電話ではお話したことありましたが、実際にお会いするのは今日がはじめてでした!(*^^*)

 

やわらかい雰囲気で気さくにお話ししていただけました〜♪ありがとうございます😊

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町おこしの相談と、蔵見学をさせていただきましたよ。

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蒸し器。昔は地下から薪をくべていたそう。

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こちらは、以前仕込み水に使用していた井戸。

仕込み水を大事にされているのですね。

今は大切に祀られています。

 

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大盃がたくさん。

 

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立派な大盃お借りして、お写真撮らせていただいちゃいました〜♪

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冒頭のブログ写真は、この大盃でした!

 

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こちらは牧野酒造の社長、牧野茂実さんです。

タイミングが合い、帰る前にお会いできました (*^^*)

まさかの共通点を発見。なんと小中学校の大先輩でした!

また時間のあるときにお話ししたいです。

 

 

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さて、今週末6/25(日)の今田商店さんでの日本酒イベントでは、牧野顕二郎さんと一緒に出演させていただきます。

 

 http://mika-oosakazuki.hatenablog.jp/entry/2017/05/29/150257

とても楽しみです♡

皆さまのお越しをお待ちしています(*^^*)

 

坂上は緑豊かで、時間がゆっくりながれているようでとても居心地良かったわぁ。

のんびりしたいときにいいかも。

歌を歌ってると楽しくて、 絵を描いてると心が落ち着くわ

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ダリア。
色鉛筆で描いてみました。

昔から、絵を描くのがとても好きです。


色鉛筆は、色が混ざってもほとんど濁らないから、印象画っぽくなりますね。
思い立ったらすぐに描けるから好き。

 

最近気がついたのだけれど、私は透明度の高いブルーを使った花の絵がすごく好きみたいです。

 

美術館では、ブルーが素敵な絵に釘付けになる。恋い焦がれるに、近い。

 

お気に入りは、

オディロン・ルドン作 『グラン・ブーケ』 

http://mimt.jp/collection/

 

 

良いなぁ。

 

歌を歌ってると楽しくて、
絵を描いてると、心が落ち着くわ。

6/11主催ライブ えりかちゃんの誕生日お祝いしたよ

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今日は主催ライブありがとうございましたー!

今日はすきっ腹だったから、日本酒紹介コーナーで、一口であっという間に真っ赤になってしまったね〜😋
お恥ずかしい 笑

 

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●ソロ曲セットリスト

魂のルフラン
DISCOTHEQUE 
only my railgun

 

ユニットでは、RICE-HEARTのオリジナル曲、『歌酒 -UTAGE-』の振り付け初披露でした。

バージョンアップしたね!って言っていただけて嬉しかったです♡

 

メンバーの甲子えりかちゃんの誕生日もお祝いできて、楽しかった!おめでとーん♪

お客さんゲストさん全員で、ハッピーバースデー歌ったよ。

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今日の一押しポン酒は、
旨い日本酒 伊勢宇本店さんのプライベートブランドの翔鸞(しょうらん)でした!

 
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ふんわりおだやかな香りで、やさしいお米の味。

日本酒の色も、意外に黄色い感じでした。
でも、すっきり辛口でキレがよかった〜。
おかわりするお客様もいて、本日も完売でした。
ありがとうございました〜(*´∇`*)

次回の主催ライブは、7/17(月祝)海の日です!

またお待ちしておりますね〜♪

 

 

 

日本酒イベント出演のお知らせ@茅場町【6/25】

イベント出演のお知らせ@茅場町

2017/6/25(日)に今田商店さん主催の下記イベントに大盃三佳がゲストで参加することになりました

 

※今回は、RICE-HEARTではなく、ソロでの出演となります。

 


第一部・第二部の開催ですが、私は両方出演しています。
大盃の蔵元さんと初共演です♡

大盃をお酌したり、トークショーに参加したりする予定です。

 

今田商店さんは、最寄り駅が茅場町・八丁堀となります。

東京ではめずらしく、地元群馬での消費9割の「大盃」を取り扱っていらっしゃるのです。

 

イベント詳細は下記の通りですが、
チケットは前売り制なので、ご注意ください。

 

【6月25日開催決定】第二回新川酒蔵サミット ~僕らが考える酒と肴~

さて昨年初開催し、大盛況となりました新川酒蔵サミット
今回のテーマは「僕らが考える酒と肴」です。

...

造り手の彼らはどんな肴をつまみながら酒を飲んでいるのか。
そもそも杜氏の晩酌酒って何?

笑いあり、(涙あり)のトークショーも開催予定です。
皆さまに楽しんでいただけるような企画も計画中です!
ご家族、ご友人お誘いあわせの上、ご参加くださいませ。

またお早めにチケットのご購入をお勧めいたします!

★参加蔵元
・大盃 牧野酒造(群馬)
・積善 西飯田酒造(長野)
・千代の光 千代の光酒造(新潟)
賀茂鶴 賀茂鶴酒造(広島西条)
・旭鳳 旭鳳酒造(広島可部)
・神雷 三輪酒造(広島神石高原)

★日時:2017年6月25日(日)
第一部12:00~14:00 / 第二部15:00~17:00
★会場:今田商店内 中央区新川1-10-10
★定員:各部50名
★会費:前売3000円(オリジナル日本酒グラスのお土産付き)

チケットのお問い合わせは、
今田商店まで(℡03-3551-5885)

※”前売りチケット”制になります。
 また、純粋にお酒と酒蔵さんのお話を
 楽しんでいただきたいため、
 おつまみのご提供は致しません。
 食べ物のお持ち込みも
 禁止とさせていただいております。

何卒宜しくお願いいたします!

 
 

なお、WEBでのチケット販売につきましては、
枚数限定で取り扱いしています。お早めに。

 

チケットWEB販売はこちら【peatix】↓

peatix.com

 

FBイベントページはこちら
https://goo.gl/d11jbp

 

今田商店さんは店内も広くてキレイなので、居心地良いですよ♪
私は先日3時間以上楽しませていただいてしまった…。

 

 

当日は是非お酌させてくださいねー♪

お待ちしています(*´∇`*)

 

今日でRICE-HEART一周年だよ!

こんばんは。

RICE-HEARTとしてデビューしてから今日で一年になりました。

 

いろいろあったね 笑

 

 

続けてよかったと思うのは、
私が楽しそうにしている姿を見ると元気がでると言っていただけることかな。

 


いつも応援してくれてありがとう( ´ ▽ ` )



ライブは楽しくて日本酒は美味しくて、
私はこの活動がとても好きです。

 

もっと私に巻き込まれて

これからも私と一緒に楽しんでくれたら、嬉しいです😊

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土砂降りの雨の中〜♪日本伝統文化フェスタの利き酒ブースでお手伝いしてきました。

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5/13、上野公園にて日本伝統文化フェスタが開催されまして、浅草酒販協同組合さんの日本酒利き酒体験ブースにてお手伝いさせて頂きました。

 

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長い袴の巫女衣装を来て、呼び込みです。

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利き酒体験、今回はこちらの3種類!

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①江戸鳥越 無濾過 生原酒

②江戸鳥越 無濾過 直汲み生原酒

③江戸鳥越 本醸造

 

 

多くのお客さまが苦戦していましたね。

③はわかる方が多いのですが、①と②の決め手が難しかったようです。

 

 

味の違いはわかるんですけどね…。どっちがどっちなんだー?!っていう。

 

 

もちろん正解した方もいらっしゃいましたよ!

正解した方、おめでとうございます㊗️🎉

 

 

皆さま悩みながらも楽しんでいっていただけたようで嬉しいです😊

 

 

日本酒ももちろん人気だったのですが、甘酒がもっと人気でした。

今回、酒粕ではなく米麹の甘酒(新潟の金升酒造さん)を

 

 

しかし、雨がすごかったー!

土砂降り☔️( ´∀`)

 

雨の中、来てくださった方々、ありがとうございます。